Gefüllte Croissants mit gebackenem Hähnchen

Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

    • 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchenfleisch
    • 1 Packung gekühlte Croissants
    • 1/2 Tasse Frischkäse, weich
    • 1/4 Tasse gewürfelte Zwiebeln
    • 1/4 Tasse gewürfelte Paprika
    • 1/4 Tasse gewürfelte Champignons
    • 1 Knoblauchpulver
    • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
    • 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Für gefüllte Hähnchen-Croissants aus dem Ofen folgen Sie diesen einfachen Schritten:

Schritt 1: Den Backofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.

Schritt 2: Die Füllung vorbereiten

In einer Rührschüssel das zerkleinerte Hähnchenfleisch, den Frischkäse, die gewürfelten Zwiebeln, Paprika, Champignons, Knoblauchpulver, getrockneten Thymian, getrockneten Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen. Gut verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verrührt sind.

 

Schritt 3: Die Croissants ausrollen

Den Croissant-Teig ausrollen und in Dreiecke teilen. Jeweils einen Löffel der Hühnerfüllung auf jedes Dreieck geben und von der breiten Seite her aufrollen. Dieser Vorgang wiederholt sich für alle Dreiecke.

 

Schritt 4: Die Brötchen backen

Die gefüllten Croissants werden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt. Im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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