Gefüllte Kartoffelnester – Knusprig außen, cremig innen!

🧄 Was Sie benötigen (Zutaten)

Für die Kartoffelnester:

  • 4 große Russet-Kartoffeln

  • 1 Ei

  • ½ Tasse geriebener Cheddar- oder Mozzarella-Käse (optional)

  • 1 Teelöffel Salz

  • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

  • 2 Esslöffel Mehl oder Semmelbrösel (zum Binden)

  • Öl zum Frittieren oder Backenspray (falls Sie backen)

Für die Füllungen (Wählen Sie Ihre Favoriten):

  • Gebratener, zerbröselter Speck

  • Rührei

  • Gebratener Spinat und Pilze

  • Guacamole oder Salsa

  • Gegrilltes Hühnchen oder Garnelen

  • Sauerrahm und Schnittlauch

  • Spiegelei + scharfe Soße

🔪 Schritt-für-Schritt-Anleitung

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