Zutaten
Für die Zubereitung dieser köstlichen Kohlrouladen benötigen Sie folgende Zutaten:
– Kohlblätter
– Hackfleisch (z. B. Rind, Schwein oder Lamm)
– Reis (oder Blumenkohlreis für eine kohlenhydratarme Variante)
– Zwiebel
– Knoblauch
– Tomatensoße
– Tomatenwürfel
– Gewürze (z. B. Paprika, Kreuzkümmel und Oregano)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Zutatenersatzstoffe:
– Für eine vegane Variante können Sie das Hackfleisch durch Linsen oder Pilze ersetzen.
– Wenn Sie eine Paläo-Diät befolgen, wählen Sie Blumenkohlreis anstelle von herkömmlichem Reis.
– Um das Gericht milchfrei zu machen, verzichten Sie im Rezept auf Käse
. – Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um das Geschmacksprofil Ihres Kohlrouladens zu personalisieren.
Nachdem Sie nun Ihre Zutaten beisammen haben, fahren wir mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung dieser köstlichen Kohlrouladen fort.
