Wenn Sie ein Fan von aromatischem Wohlfühlessen sind, dann ist unser Rezept für gefüllte Paprikasuppe genau das Richtige für Sie. Dieses köstliche Gericht interpretiert die klassische gefüllte Paprika und verwandelt sie in einen herzhaften, löffelbaren Genuss. Ob gemütliches Familienessen oder Treffen mit Freunden – unsere gefüllte Paprikasuppe lässt Ihre Geschmacksknospen tanzen und lässt Sie das Herz höher schlagen.
Zutaten für das Rezept für gefüllte Paprikasuppe:
| Zutaten | Menge |
|---|---|
| Hackfleisch | 1 Pfund |
| Paprika | 3 (verschiedene Farben) |
| Zwiebel | 1 mittelgroße |
| Reis | ½ Tasse |
| Gewürfelte Tomaten | 1 Dose (14 oz) |
| Rinderbrühe | 4 Tassen |
| Tomatensauce | 1 Dose (8 oz) |
| Knoblauch | 3 Zehen |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Paprika | 1 Teelöffel |
| Italienische Gewürze | 1 Teelöffel |
| Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
Anweisungen:
Zubereitung der Paprika
Um diese gefüllte Paprikasuppe zu genießen, bereiten Sie zunächst Ihre Paprikaschoten vor. Wählen Sie drei Paprikaschoten in verschiedenen Farben, um Ihrer Suppe eine lebendige Optik zu verleihen. Schneiden Sie die Spitzen ab und entfernen Sie die Kerne, sodass eine schüsselartige Struktur entsteht, die die herzhafte Köstlichkeit enthält.
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Anbraten der Gewürze
Erhitzen Sie einen großen Topf und geben Sie zwei Esslöffel Olivenöl hinein. Geben Sie eine mittelgroße, gewürfelte Zwiebel und drei gehackte Knoblauchzehen hinzu. Braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind und ihr unwiderstehliches Aroma entfalten – eine duftende Grundlage für Ihre Suppe.
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