Die Ursprünge und die Popularität von gefülltem Lachs
Lachs ist ein beliebter Fisch in vielen Küchen, insbesondere in Nordamerika, Europa und Teilen Asiens. Er ist bekannt für seinen reichen, buttrigen Geschmack und seinen hohen Nährwert und stellt eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren dar, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken. Gefüllter Lachs ist zu einem beliebten Gericht geworden, da er den reichen Geschmack von Lachs mit der Süße und Zartheit einer Meeresfrüchtefüllung, oft mit Krabben oder Garnelen, verbindet.