Gefülltes Brot mit Hähnchen, Puten-Bacon und Ranch-Dressing


1️⃣ Ofen vorheizen: Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Dies sorgt dafür, dass das Brot gleichmäßig und perfekt gebacken wird.

2️⃣ Füllung zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse mit dem Ranch-Dressing, Knoblauchsalz und Zwiebelpulver glatt rühren. Dieser Schritt ist wichtig, um eine cremige und schmackhafte Füllung zu erhalten. Anschließend das gehackte Hähnchenfleisch, den zerkrümelten Puten-Bacon und die gehackten Frühlingszwiebeln unterheben. Zum Schluss 1 Tasse des geriebenen Colby-Jack-Käses einrühren, bis alles gut vermischt ist.

3️⃣ Brot vorbereiten: Das italienische Brot der Länge nach halbieren und etwas von der weichen Krume aus der Mitte jeder Hälfte entfernen, um Platz für die Füllung zu schaffen.

4️⃣ Brot füllen: Auf die untere Hälfte des Brotes 1 Tasse des geriebenen Käses streuen. Die vorbereitete Füllung gleichmäßig darauf verteilen und mit der restlichen Tasse Käse bestreuen. Die obere Brothälfte darauflegen und leicht andrücken, damit alles gut zusammenhält.

5️⃣ Brot bestreichen: Die Außenseite des Brotes mit der geschmolzenen Butter bestreichen, um eine goldene Kruste zu erhalten. Dies gibt dem Brot eine köstliche, knusprige Textur.

6️⃣ Backen: Das gefüllte Brot in Alufolie einwickeln und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen für 30–40 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot durchgewärmt ist. Für eine knusprigere Kruste die Folie in den letzten 5 Minuten des Backens öffnen.

7️⃣ Servieren: Das Brot aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen. Anschließend in Scheiben schneiden und warm servieren. Das gefüllte Brot ist ein perfektes Gericht für jede Gelegenheit!

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