Gemütlicher Pekannuss-Käsekuchen nach Omas Art

Zutaten

Für den perfekten Pekannuss-Käsekuchen benötigen Sie folgende Zutaten:

–  Frischkäse  , weich

– Kristallzucker

– Eier

– Vanilleextrakt

– Allzweckmehl

– Gehackte Pekannüsse

– Karamellsauce

Sie können dieses Rezept nach Belieben anpassen, indem Sie glutenfreies Mehl, veganen Frischkäse oder Ihre Lieblingsnüsse anstelle von Pekannüssen verwenden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmackskombinationen in diesem köstlichen Pekannuss-Käsekuchen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.

2. In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse mit dem Zucker glatt rühren.

3. Die Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren. Vanilleextrakt und Mehl unterrühren.

4. Die gehackten Pekannüsse unterheben und die Mischung in die vorbereitete Kuchenform gießen.

5. 30–35 Minuten backen, bis die Mitte fest ist. Abkühlen lassen und dann einige Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.

6. Vor dem Servieren etwas Karamellsauce über den Pekannuss-Käsekuchen träufeln, um ihm eine zusätzliche süße Note zu verleihen.

Folgen Sie dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung für Pekannuss-Käsekuchen und Sie erhalten ein Dessert, das Ihre Gäste begeistern und sie mit jedem köstlichen Bissen nach mehr verlangen lassen wird.

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