Gesundheit Sie werden nie erraten, woraus Paprika wirklich besteht – und warum er so gesund ist

Zuletzt aktualisiert am 4. Juli 2025 von Grayson Elwood

Dieses überraschend weit verbreitete Gewürz hat einen geheimen Ursprung, und die Geschichte könnte Sie zum Schmunzeln bringen – oder Sie dazu bringen, Ihr Gewürzregal zu überdenken.

Manchmal sind es die kleinen Momente im Leben, die uns die größten Freuden bereiten – und uns daran erinnern, wie unendlich faszinierend unser Alltag sein kann. Genau das geschah kürzlich bei einem Gespräch mit meiner Schwiegermutter, die uns eine entzückende Geschichte erzählte, die uns beide zum Lachen und Kopfschütteln brachte.

Alles begann mit einem Gewürz – Paprika, um genau zu sein. Ihre Freundin, eine gutherzige Frau in ihren 70ern, verwendete das leuchtend rote Pulver seit Jahrzehnten in ihrer Küche. Sie liebte es, es über gefüllte Eier zu streuen, es in Suppen zu mischen und Ofenkartoffeln etwas Farbe zu verleihen. Doch bis zu diesem Gespräch wusste sie nicht, was Paprika eigentlich ist. Als sie herausfand, dass es von Paprika stammt, war sie sprachlos – und diese Erkenntnis löste bei beiden Lachanfälle aus.

Was ist Paprika also eigentlich? Und warum kennen so viele von uns die Antwort nicht?

Lüften wir das würzige kleine Geheimnis hinter diesem beliebten Vorratsgericht – und entdecken dabei die gesundheitlichen Vorteile von Paprika, seine reiche Geschichte und ein paar interessante Fakten, die selbst die erfahrensten Hobbyköche überraschen könnten.

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