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⏱ Bearbeitungszeit: 30 Minuten
👨👩👧👦 Für 4 Personen
🛒 Benötigte Zutaten:
4 große Weizentortillas
250 g milde oder scharfe Chorizo je nach Geschmack
1 Dose (400 g) gekochte rote Kidneybohnen (abgetropft und abgespült)
1 kleine gelbe Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
150 g geriebener Cheddar-Käse
100 ml Tomatencoulis
1/2 Teelöffel Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel süßer Paprikakaffee
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Schüssel grüne Salsa (selbstgemacht oder gekauft, zum Servieren)
👩🍳 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:
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