Griechische Joghurt-Pfannkuchen

Pfannkuchen braten:
Pro Pfannkuchen etwa 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben. 2–3 Minuten backen, bis sich Bläschen auf der Oberfläche bilden. Wenden und weitere 1–2 Minuten goldbraun backen.

Servieren:
Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und nach Belieben mit frischem Obst, Joghurt, Honig oder Ahornsirup servieren.

Guten Appetit!

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