Bereite das Hähnchen vor: In einer kleinen Schüssel Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Die Mischung auf beiden Seiten der Hähnchenbrustfilets einrubbeln.
Grille das Hähnchen: Heize den Grill auf mittlere bis hohe Temperatur vor. Bestreiche die Grillroste mit Olivenöl. Grille die Hähnchenbrustfilets 4-5 Minuten pro Seite, bis sie durchgegart sind.
Bereite die cremige Dill-Sauce vor: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, saure Sahne, griechischen Joghurt, Dill, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Serviere: Schneide die gegrillten Hähnchenbrustfilets und serviere sie mit der cremigen Dill-Sauce.
