Zutatenliste
→ Hackbällchen
01 500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
02 1 Zwiebel, fein gehackt
03 1 Knoblauchzehe, gepresst
04 1 Ei
05 50g Semmelbrösel
06 2 EL gehackte Petersilie
07 1 TL Salz
08 ½ TL Pfeffer
09 1 EL Öl zum Anbraten
→ Cremige Sauce
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