Hackfleisch-Gouda-Pfanne mit Sahnesauce

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Zutaten:
– 400 g Rinderhackfleisch
– 100 g Gouda (in Würfeln oder gerieben)
– 1 Ei (verquirlt)
– 200 ml Sahne
– 1 Zwiebel (gehackt)
– 2 EL Öl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
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