Ernährungsvorteile
- Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, unterstützen die Verdauung und fördern die Herzgesundheit.
- Äpfel liefern Vitamine, insbesondere Vitamin C, und verleihen eine natürliche Süße.
- Griechischer Joghurt fügt Proteine und Probiotika hinzu und verbessert so das Nährwertprofil des Kuchens.
- Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und Vitaminen und sorgen sowohl für Geschmack als auch für die Gesundheit.
Ernährungsinformationen
- Vegetarier
- Ohne raffinierten Zucker (bei Verwendung von Erythrit oder Stevia)
- Kann glutenfrei zubereitet werden (mit zertifiziert glutenfreiem Hafer)
- Milchfreie Option : Verwenden Sie milchfreie Joghurt- und Butteralternativen.
Nährwertangaben (pro Scheibe, ca.)
- Kalorien: 250
- Kohlenhydrate: 32 g
- Eiweiß: 7 g
- Fett: 12 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Zucker: 12 g
Lagerung
- In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage aufbewahren .
- Bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren .
- Bis zu 3 Monate einfrieren ; vor dem Servieren auftauen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Es ist ein schneller und einfacher Kastenkuchen, der gesunde Zutaten mit großartigem Geschmack kombiniert.
- Hergestellt aus gesundem Hafer und frischen Früchten, ist es eine nahrhafte Wahl.
- Das Rezept ist vielseitig und kann mit verschiedenen Früchten oder Nüssen individuell angepasst werden.
- Es eignet sich perfekt zum Frühstück, als Snack oder Dessert und ist mehrere Tage haltbar.
Abschluss
Dieser Haferflocken-Apfel-Blaubeer-Kastenkuchen ist ein köstlicher Leckerbissen, der die Güte von Hafer, die Süße von Äpfeln und die Frische von Blaubeeren in jedem Stück vereint. Er ist einfach zuzubereiten und perfekt für jede Tageszeit – ob schnelles Frühstück, Nachmittagssnack oder Dessert. Mit seinen nahrhaften Zutaten und der wohltuenden Konsistenz ist dieser Kastenkuchen eine wunderbare Ergänzung für Ihre Rezeptsammlung. Genießen Sie den vollen Geschmack und die Freude, etwas Leckeres und Gesundes zu backen!
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich für dieses Rezept eine andere Obstsorte verwenden?
Ja, Sie können Blaubeeren durch Himbeeren, gehackte Erdbeeren oder andere frische oder getrocknete Früchte ersetzen. - Kann ich dieses Rezept ohne Eier zubereiten?
Ja, Sie können Leinsamen-Eier oder Chia-Eier als Ersatz für die Eier verwenden. - Wie kann ich dieses Rezept glutenfrei zubereiten?
Verwenden Sie zertifiziert glutenfreien Hafer und stellen Sie sicher, dass alle anderen Zutaten glutenfrei sind. - Kann ich ein anderes Süßungsmittel verwenden?
Ja, du kannst Honig, Ahornsirup oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl verwenden. Passe die Menge deinem Geschmack an. - Woran erkenne ich, dass der Kastenkuchen fertig ist?
Der Kuchen ist fertig, wenn ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt und die Oberfläche goldbraun ist. - Kann ich diesen Kastenkuchen einfrieren?
Ja, Sie können ihn bis zu 3 Monate einfrieren. Stellen Sie sicher, dass er vor dem Einfrieren vollständig abgekühlt ist. - Wie bewahre ich diesen Kastenkuchen am besten auf?
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage oder im Kühlschrank bis zu 1 Woche. - Kann ich diesem Rezept Nüsse hinzufügen?
Ja, Sie können gerne Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse für mehr Textur und Geschmack hinzufügen. - Was ist, wenn ich keinen griechischen Joghurt habe?
Sie können ihn durch normalen Joghurt oder eine milchfreie Joghurtalternative ersetzen. - Wie kann ich diesen Kastenkuchen saftiger machen?
Wenn du einen saftigeren Kuchen bevorzugst, gib etwas mehr Joghurt oder einen Schuss Milch in den Teig.
