1️⃣ Hähnchen zubereiten:
Olivenöl in In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Hähnchen mit Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver, Oregano und Paprika würzen.
6–7 Minuten unter gelegentlichem Rühren braten, bis es goldbraun und gar ist.
2️⃣ Gemüse anbraten:
Karotten, Brokkoli und rote Paprika in derselben Pfanne hinzufügen.
4–5 Minuten braten, bis sie weich sind.
Mais und Kirschtomaten hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
3️⃣ Knoblauch-Kräuter-Sauce zubereiten:
Gehackten Knoblauch, Olivenöl, Sojasauce, Zitronensaft, Rosmarin, Thymian und rote Pfefferflocken in einer kleinen Schüssel vermengen.
Über das Hähnchen und das Gemüse geben und 1–2 Minuten vermengen.
4️⃣ Anrichten & Servieren:
Auf einen Teller geben und mit Kräutern garnieren.
Genießen Sie dieses leckere und gesunde Pfannengericht!
⏱️ Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten
🔥 Kalorien: ~400 pro Portion | Protein: ~40 g pro Portion
