5. Backen:
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 40-45 Minuten backen, bis die Hähnchenschenkel durchgegart und das Gemüse weich ist. Während der Backzeit gegebenenfalls mit etwas Brühe übergießen, falls der Auflauf zu trocken erscheint.
6. Fertigstellen:
Kurz vor Ende der Garzeit den Rosmarin über das Gericht streuen.
Den Hähnchenschenkel mit Ofen-Schmand-Gemüse nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.
Dieses Gericht ist perfekt für ein leckeres und einfaches Abendessen. Das Gemüse wird im Ofen wunderbar zart, und die Hähnchenschenkel bekommen eine knusprige, aromatische Kruste.
Guten Appetit!
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