Schritt 4: Die Chicken Tenders backen
- Auf das Gestell legen:
- Legen Sie die mit Speck umwickelten Hähnchenfilets auf den Rost über dem Backblech. So kann die Hitze um das Hähnchen zirkulieren und sorgt für gleichmäßiges Garen und knusprigen Speck.
- Backen:
- Im vorgeheizten Backofen 25–30 Minuten backen, bis der Speck knusprig und das Hähnchen durchgegart ist. Die Kerntemperatur des Hähnchens sollte 74 °C erreichen.
Schritt 5: Servieren
- Servieren und genießen:
- Nehmen Sie die Chicken Tenders aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen. Servieren Sie die Bacon Brown Sugar Chicken Tenders heiß mit Ihrer Lieblingsdip-Sauce, falls gewünscht. Genießen Sie diesen süß-herzhaften Genuss mit Familie und Freunden!
Kochhinweise und Tipps
- Hähnchen: Wenn Sie möchten, können Sie Hähnchenfilets ohne Knochen und Haut verwenden.
- Speck: Dünn geschnittener Speck eignet sich am besten zum Einwickeln, da er schön knusprig wird, ohne das Hähnchen zu lange zu garen.
- Zuckermischung: Stellen Sie sicher, dass die braune Zuckermischung gut in das Huhn eingerieben wird, um ein maximales Aroma zu erzielen.
Variationen
Würzige Hähnchenstreifen mit Speck und braunem Zucker
- Wärme hinzufügen:
- Für eine würzige Note geben Sie 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer zur braunen Zuckermischung hinzu.
Hähnchenstreifen mit Honig-Senf-Speck
- Honig-Senf hinzufügen:
- Bestreichen Sie die Hähnchenfilets mit Honig-Senf, bevor Sie sie für eine zusätzliche Geschmacksnote in Speck einwickeln.
Hähnchenfilets mit Knoblauch, Kräutern und Speck
- Knoblauch und Kräuter hinzufügen:
- Mischen Sie 1 Teelöffel Knoblauchpulver und 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter in der braunen Zuckermischung, um eine Knoblauch-Kräuter-Note zu erhalten.
Serviervorschläge
Beilagen
- Mit Salat:
- Für eine ausgewogene Mahlzeit servieren Sie es mit einem frischen grünen Salat oder Krautsalat.
- Mit Gemüse:
- Kombinieren Sie es mit geröstetem oder gedünstetem Gemüse wie Brokkoli, Spargel oder grünen Bohnen.
Getränke
- Mit Limonade:
- Genießen Sie dazu ein Glas hausgemachte Limonade oder Eistee als erfrischendes Getränk.
- Mit Wein:
- Kombinieren Sie es mit einem Glas Weißwein, beispielsweise Chardonnay oder Sauvignon Blanc, für eine raffinierte Note.
FAQs
F: Kann ich diese Chicken Tenders im Voraus zubereiten? A: Ja, Sie können die Chicken Tenders im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie sie kurz vor dem Servieren.