Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180°C vor. Dies sorgt dafür, dass unser Gebäck gleichmäßig backt! 
Mixen: Nimm eine große Schüssel und gib den Quark, die Butter und den Zucker hinein. Mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine verrühren, bis die Mischung schön cremig ist. Das wird lecker! 
Eier hinzufügen: Füge die Eier nacheinander hinzu. Nach jedem Ei gut umrühren, damit alles schön vermischt ist. 
Trockene Zutaten: Siebe das Mehl, das Backpulver, den Vanilleextrakt und die Prise Salz in die Schüssel. Jetzt alles gut vermischen, bis der Teig schön gleichmäßig aussieht. 
Backform vorbereiten: Gieße den Teig in eine gefettete Backform. Achte darauf, dass alles gleichmäßig verteilt ist! 
Backen: Schiebe die Form in den vorgeheizten Ofen und backe das Gebäck für etwa 30-40 Minuten. Mach den Stäbchentest: Wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt, ist es perfekt! 
Abkühlen: Lass das Quarkgebäck etwas abkühlen, bevor du es anschneidest. Serviere es am besten mit einer Tasse Kaffee. Genießen! 
Ich hoffe, ihr probiert dieses Rezept aus und lasst es euch schmecken! Vergesst nicht, eure Ergebnisse zu teilen!
