In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe und das Salz gut miteinander vermischen. Es ist wichtig, dass alles gleichmäßig verteilt ist, damit das Brot lecker wird! 
Nun langsam das Wasser hinzugeben und dabei rühren, bis ein klebriger Teig entsteht. Keine Sorge, er muss nicht perfekt sein – das macht den Charme aus! 
Decke die Schüssel mit einem Küchentuch ab und lass den Teig etwa 30 Minuten ruhen. In dieser Zeit kann sich der Teig entfalten und auflockern. 
Heiz den Ofen auf 220°C (428°F) vor. Bereite dich auf den köstlichen Duft vor! 
Übertrage den Teig in eine gefettete Kastenform. Achte darauf, dass er gleichmäßig verteilt ist. Backe das Brot 25-30 Minuten lang oder bis es schön goldbraun ist – und lass dich von dem Duft verführen! 
Sobald das Brot fertig ist, lass es etwas abkühlen, bevor du mit dem Schneiden beginnst. Gibt es etwas Besseres als warmes, selbstgebackenes Brot? 
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! Lasst mich wissen, wie euer Brot geworden ist!
