Kocht in einem großen Topf mit Salzwasser die Nudeln nach Packungsanweisung al dente. In den letzten 3-4 Minuten der Kochzeit gebt ihr die kleinen Röschen des Brokkolis dazu, damit sie schön knackig bleiben! 
Während die Nudeln und der Brokkoli sich im Wasser freuen, erhitzt ihr das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gebt die Hähnchenwürfel hinein und bratet sie für ca. 5-7 Minuten goldbraun an. Vergesst nicht, sie mit Salz und Pfeffer zu würzen! 
Jetzt wird es duftend! Füge den gehackten Knoblauch hinzu und lasse ihn für weitere 30 Sekunden anbraten, bis er angenehm riecht – einfach himmlisch! 
Gießt die Sahne in die Pfanne und bringt alles kurz zum Kochen. Dann reduziert die Hitze und lasst es 2-3 Minuten köcheln, damit sich die Aromen gut verbinden können. 
Rührt den geriebenen Parmesan unter die Sauce und lasst ihn schmelzen, bis eine cremige, köstliche Sauce entsteht. Mmmh, das macht richtig Lust auf mehr! 
Schmeckt die Sauce ab und würzt sie nach Belieben mit Oregano, Salz und Pfeffer. Hier könnt ihr schon mal einen kleinen Löffel probieren – köstlich! 
Jetzt ist es Zeit, die Nudeln und den Brokkoli abzugießen und sie in die Pfanne zur cremigen Sauce zu geben. Alles gut vermengen, damit die Sauce gleichmäßig verteilt wird! 
Lasst das Ganze einen Moment durchziehen und genießt die wunderbaren Aromen! 
Serviert die Hähnchen-Brokkoli-Pasta sofort! Wenn ihr es etwas schärfer mögt, könnt ihr optional Chiliflocken darüberstreuen. 
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Vergesst nicht, eure leckeren Kreationen mit uns zu teilen!
