Hallo, wir entfernen inaktive Mitglieder aus der Gruppe. Bitte sagen Sie etwas, um aktiv zu bleiben.

Hefe aktivieren 🥄: Hefe, Zucker und warmes Wasser vermischen. 10 Minuten stehen lassen, bis Schaum entsteht.
Teig zubereiten 🍞: Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Aktivhefe und Olivenöl hinzufügen. Den Teig etwa 10 Minuten lang kneten, bis er glatt und elastisch ist.

Den Teig gehen lassen ⏲️: Den Teig mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, oder bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
Das Pitabrot formen 🍪: Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen. Jedes Stück zu einem etwa 1 cm dicken Kreis ausrollen. 10 Minuten ruhen lassen.
Braten 🍞: Eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Das Pitabrot von jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis es goldbraun und aufgebläht ist.
Servieren 🍽️: Die Pitabrote aus der Pfanne nehmen und warm servieren. Perfekt mit Hummus, Falafel oder als Beilage.
Guten Appetit! 😊