**Zubereitung:**
1. **Hähnchen marinieren:** Die Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch einreiben. 30 Minuten kalt stellen.
2. **Panade zubereiten:** Mehl, Salz und Gewürze in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen.
3. **Panade:** Jede Keule in das Ei tauchen und anschließend gründlich im Mehl wenden.
4. **Braten:** Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten goldbraun braten.
5. **Fertig:** Überschüssiges Öl auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren!
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