Schälen:
Nachdem die Eier abgekühlt sind, leicht darauf klopfen, um die Schale zu knacken, dann unter fließendem Wasser abspülen.
13 köstliche Verwendungsmöglichkeiten für
hartgekochte Eier Eiersalat: Eier mit Mayonnaise, Senf und Zwiebeln zerstampfen.
Russische Eier: Eigelb herauslöffeln, mit Mayonnaise und Gewürzen vermischen, dann mit dem Eiweiß füllen.
Thunfischsalat: Geschnittene Eier zu einem Thunfisch-, Gurken- und Mayonnaisesalat geben.
Sandwiches: Eierscheiben mit Avocado und Tomate auf Brot legen.
Curry-Eier: Hartgekochte Eier in Currysoße mit Reis servieren.
Quinoa-Schüssel: Hartgekochte Eier in Scheiben schneiden und mit Quinoa und Gemüse in eine Schüssel geben.
Eiersuppe: Geschnittene Eier zu Suppe oder Gemüsebrühe geben.
Tortilla: Eier mit Gemüse und Käse auf eine Tortilla geben.
Salsa: Gehackte Eier mit Tomaten und Zwiebeln zur Salsa geben.
Caesar Salad: Verwenden Sie Eier als Zutat in einem klassischen Caesar Salad.
Asiatische Eier: Mit Sojasauce und Reis servieren.
Eiernudeln: Verwenden Sie Eier in Nudeln mit einer cremigen Sauce.
Avocado-Eier: Kombinieren Sie Eier mit Avocado und Kräutern für einen gesunden Snack.
