Schritt 4: Eier schälen
Schälen:
Nachdem die Eier abgekühlt sind, klopfen Sie leicht darauf, um die Schale zu knacken, und spülen Sie sie anschließend unter fließendem Wasser ab.
13 köstliche Verwendungsmöglichkeiten für
hartgekochte Eier Eiersalat: Eier mit Mayonnaise, Senf und Zwiebeln zerstampfen.
Russische Eier: Eigelb herauslöffeln, mit Mayonnaise und Gewürzen verrühren, anschließend mit dem Eiweiß füllen.
Thunfischsalat: In Scheiben geschnittene Eier zu einem Thunfisch-, Gurken- und Mayonnaisesalat geben.
Sandwiches: Eierscheiben mit Avocado und Tomate auf Brot legen.
Curry-Eier: Hartgekochte Eier in Currysoße mit Reis servieren.
Quinoa-Schüssel: Hartgekochte Eier in Scheiben schneiden und in eine Schüssel mit Quinoa und Gemüse geben.
Eierblumensuppe: In Scheiben geschnittene Eier zu Suppe oder Gemüsebrühe geben.
Tortilla: Eier mit Gemüse und Käse auf eine Tortilla geben.
Salsa: Die gehackten Eier mit Tomaten und Zwiebeln zur Salsa geben.
Caesar Salad: Eier als Zutat für einen klassischen Caesar Salad.
Asiatische Eier: Mit Sojasauce und Reis servieren.
Eierpasta: Eier in Pasta mit cremiger Sauce.
Avocado-Eier: Kombinieren Sie Eier mit Avocado und Kräutern für einen gesunden Snack.
Fazit:
Hartgekochte Eier sind eine vielseitige Zutat, die einfach zuzubereiten ist und deren Verwendungsmöglichkeiten in der Küche nahezu unbegrenzt sind. Mit diesen einfachen Schritten und kreativen Ideen können Sie köstliche Gerichte mit hartgekochten Eiern auf vielfältige Weise genießen. Probieren Sie dieses Rezept und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen!
FAQ:
Wie lange kann ich hartgekochte Eier aufbewahren?
Am besten verbrauchen Sie hartgekochte Eier innerhalb von 5 bis 7 Tagen, indem Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Wie kocht man perfekt hartgekochte Eier?
Perfekt hartgekochte Eier brauchen 9 bis 12 Minuten zum Kochen, je nachdem, wie fest das Eigelb sein soll.
Kann ich beim Kochen andere Kräuter verwenden?
Ja, Sie können dem Wasser verschiedene Kräuter oder Gewürze hinzufügen, um den Eiern zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Genießen Sie köstliche hartgekochte Eier und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche! 🥚
