Zutaten
Für die Herstellung Ihres eigenen cremigen Irish Cream Likörs benötigen Sie einige hochwertige Zutaten, die zusammen eine köstliche Geschmacksmischung ergeben. Hier ist, was Sie brauchen:
– Irischer Whiskey: 1 ½ Tassen
– Schlagsahne: 1 Tasse
– Gesüßte Kondensmilch: 14 Unzen
– Instantkaffeegranulat: 2 Esslöffel
– Vanilleextrakt: 1 Teelöffel
– Schokoladensirup: 2 Esslöffel
– Mandelextrakt: 1 Teelöffel (optional für mehr Geschmackstiefe)
– Gemahlene Muskatnuss: ein Preis zum Garnieren
Experimentieren Sie ruhig mit den Zutatenmengen, um Ihr gewünschtes Geschmacksprofil zu erzielen. Sie können auch verschiedene Whiskysorten verwenden oder den Süßegrad variieren, um einen ganz individuellen Irish Cream Likör nach Ihrem Geschmack zu kreieren.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Geben Sie den irischen Whiskey, die Sahne, die gezuckerte Kondensmilch, das Instant-Kaffeepulver, den Vanilleextrakt und den Schokoladensirup in einen Mixer.
2. Die Zutaten mit hoher Geschwindigkeit mixen, bis eine glatte und gut vermischte Masse entsteht, die eine cremige Konsistenz aufweist.
3. Probieren Sie die Mischung aus und passen Sie die Süße oder Intensität des Whiskys an Ihre Bedürfnisse an.
4. Falls Sie Mandelextrakt verwenden, geben Sie diese in den Mixer und mixen Sie weitere 10-15 Sekunden, um den Geschmack einzuarbeiten.
5. Den Irish Cream Likör in eine saubere, luftdichte Flasche oder einen Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.
6. Den Likör vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden und entfalten können.
7. Vor dem Servieren die Flasche leicht schütteln, um eventuell abgesetzte Zutaten wieder zu vermischen, und dann in Gläser über Eis gießen.
8. Garnieren Sie jedes Glas mit einem Preis gemahlener Muskatnuss für eine festliche Note und zusätzliches Aroma.
