“Heirate mich” Hähnchen Pasta schmeckt unglaublich gut

Zubereitung:

1 Tomaten und Hähnchen vorbereiten: Beginnen Sie damit, die getrockneten Tomaten abtropfen zu lassen und in Streifen zu schneiden. Waschen Sie das Hähnchenfleisch gründlich unter kaltem Wasser, tupfen es mit einem Küchentuch trocken und schneiden es in kleine Würfel.

2 Hähnchen anbraten: Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und geben Sie die Hähnchenwürfel hinein. Braten Sie das Fleisch, bis es goldbraun und durchgegart ist. Fügen Sie nun die geschnittenen Tomaten hinzu und braten Sie alles für etwa eine weitere Minute, um die Aromen zu vereinen.

3 Würzen und kochen: Würzen Sie das Hähnchen und die Tomaten mit 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer und 1 EL getrocknetem Oregano. Löschen Sie das Ganze dann mit der Brühe und der Schlagsahne ab. Lassen Sie alles kurz aufkochen, sodass sich die Aromen gut miteinander verbinden.

4 Nudeln hinzufügen: Geben Sie die Penne in die Pfanne und lassen Sie die Mischung etwa 15 Minuten köcheln. Rühren Sie ab und zu um, damit die Nudeln gleichmäßig garen und die köstliche Sauce aufsaugen.