Heit hob i a Bluatwurschtgrestl gmocht.
I ziach de Haut vo da Blustwurscht ab,schneids in Scheiben und bratls scharf an.
Donn kemman de gekochten,
aufblattelten Kartoffeln dazu und des wead no amoi schen bratlt,bis de Kartoffeln a Forb unemman.
Dazua gibs a Sauerkraut.
Soiz und Pfeffer net vergessen und ins Sauerkraut vü Kümmel.
