Nährwertangaben (pro Portion):
- Kalorien: 320
- Eiweiß: 20 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Fett: 12g
- Ballaststoffe: 7 g
- Zucker: 8 g
Lagerung:
- Kühlen: Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf .
- Aufwärmen: Auf dem Herd bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es durchgewärmt ist. Bei Bedarf mehr Brühe hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
- Einfrieren: Diese Suppe kann bis zu 3 Monate eingefroren werden . Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und vor dem Servieren wieder aufwärmen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
- Reichhaltig und herzhaft: Die Kombination aus Hackfleisch, Bohnen und Nudeln macht dies zu einer sättigenden und zufriedenstellenden Mahlzeit.
- Einfach zuzubereiten: Einfache Zutaten und Schritte machen dieses Rezept anfängerfreundlich.
- Voller Geschmack: Die Parmesanrinde und die italienischen Gewürze verleihen dieser Suppe einen tiefen, vollen Geschmack.
- Wohlfühlessen vom Feinsten: Perfekt für kühle Nächte oder wann immer Sie eine warme, wohltuende Schüssel Suppe brauchen.
- Ideal für die Essenszubereitung: Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit noch stärker, sodass es sich ideal für Reste eignet.
Abschluss:
Diese herzhafte italienische Rindfleisch-Bohnen-Suppe ist ein wahrer Wohlfühlgenuss. Sie vereint die herzhaften Aromen von Rinderhackfleisch, Bohnen und Gemüse in einer kräftigen Tomatenbrühe. Die Parmesanrinde verleiht dem Gericht eine besondere Geschmackstiefe, die es zu einem Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt macht. Servieren Sie sie mit frisch geriebenem Parmesan und einer Prise Petersilie – ein gemütliches, köstliches Essen, das garantiert jedem schmeckt!
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich eine andere Fleischsorte verwenden?
Ja, Sie können Rinderhackfleisch durch Putenhackfleisch, Hühnerhackfleisch oder sogar Schweinehackfleisch ersetzen . - Wie mache ich das vegetarisch?
Einfach das Hackfleisch weglassen und statt Rinderbrühe Gemüsebrühe verwenden. - Was ist, wenn ich keine Parmesanrinde habe? Sie können stattdessen geriebenen Parmesan
verwenden , geben Sie ihn aber erst am Ende der Garzeit hinzu, um mehr Geschmack zu bekommen. - Kann ich andere Bohnen verwenden? Ja, Sie können gerne schwarze Bohnen, Kichererbsen oder Pintobohnen
als Ersatz verwenden . - Kann ich diese Suppe vorbereiten?
Ja, sie ist gut haltbar und ihr Geschmack entwickelt sich mit der Zeit noch besser. Bereiten Sie sie im Voraus zu und bewahren Sie sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf .