Heute möchte ich mit euch ein ganz besonderes Rezept für Steak Bites und Penne in einer verführerischen Knoblauch-Parmesan-Sauce teilen!

Diese Kombination aus zartem Steak und cremiger Sauce bringt einfach jeden zum Schmelzen! Lass uns gleich loslegen!

Zutaten:
– 450 g Steak (z.B. Hüftsteak oder Ribeye), in mundgerechte Würfel geschnitten
– 225 g Penne-Nudeln
– 30 ml Olivenöl
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 240 ml Sahne
– 50 g geriebener Parmesan
– 60 ml Hühnerbrühe
– 15 g Butter
– 1 TL getrocknete italienische Gewürzmischung
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt, zur Dekoration 🌿

Zubereitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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