Zutaten:
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
2–3 Äpfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Kristallzucker
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Ei, geschlagen (zum Bestreichen)
Anleitung:
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