1. Die Äpfel schälen und grob reiben 🍎🍏.
2. In einer Schüssel Haferflocken, Ei, Honig, Zimt, Backpulver und eine Prise Salz vermischen 🌾🥚🍯🌿🧁🧂.
3. Geriebene Äpfel und gehackte Nüsse (falls verwendet) hinzufügen und alles gut vermischen 🍎🍏🌰.
4. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen ✨.
5. Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen etwa 15–20 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind 🔥🕒.
6. Die Apfelplätzchen abkühlen lassen und genießen – ohne schlechtes Gewissen!😋🍪
Diese gesunden Apfelkekse werden Ihre Naschsucht stillen und sind perfekt für eine ausgewogene Ernährung!🍏🍎