Ich habe noch nie erlebt, dass meine Gäste ein Gericht so sehr genießen wie dieses

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    1. Backofen vorheizen:  Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 9×13-Zoll-Auflaufform einfetten.
    2. Hamburger-Steaks zubereiten:  Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Worcestershiresauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen. 4–6 Patties formen.
    3. Steaks anbraten:  Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Steaks von beiden Seiten anbraten. In eine Auflaufform geben.
    4. Soße zubereiten:  Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten. Champignoncremesuppe, Milch, Sauerrahm, Worcestershiresauce, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen. 2–3 Minuten köcheln lassen.
  1. Auflauf zusammenstellen:  Sauce über die Hamburgersteaks in der Auflaufform gießen. Mit Folie abdecken.
  2. Backen:  30–35 Minuten backen oder bis die Steaks durchgegart sind (Innentemperatur 71 °C) und die Soße Blasen wirft.
  3. Servieren:  Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen. Mit Kartoffelpüree, Reis oder Eiernudeln genießen.

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