4. Gewürznelken sind Antioxidantien.
Gewürznelken sind ein starkes Antioxidans, das freie Radikale bekämpft und Hautschäden vorbeugt. Sie besitzen die erstaunliche Fähigkeit, Wasserstoff zu produzieren und die Lipidperoxidation, den Abbau von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die schädlich für den Körper sind, zu verhindern.
5. Gewürznelken wirken antiseptisch im Mundraum.
Gewürznelkenverbindungen werden bereits in Zahnpasten verwendet, um Bakterien im Mund und Verdauungssystem zu bekämpfen. Der Verzehr von Gewürznelken kann Mundgeruch beseitigen, Karies vorbeugen und Zahn- und Zahnfleischschmerzen lindern.
6. Gewürznelken wirken positiv auf die Schilddrüse und regulieren den Cholesterinspiegel.
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Gewürznelken sind vorteilhaft für Menschen mit Schilddrüsenunter- oder -überfunktion und beugen ähnlichen Erkrankungen vor. Sie helfen auch, einen hohen Cholesterinspiegel zu kontrollieren.
7. Gewürznelken wirken entzündungshemmend. Gewürznelken enthalten Eugenol, eine entzündungshemmende Verbindung. Der Verzehr von Gewürznelken kann daher Entzündungssymptome lindern.
Zutaten: 5 bis 7 ganze Zehen
1 Tasse (ca. 250 ml) Wasser
Zubereitung:
5 bis 7 Zehen vorsichtig abspülen.
Wasser zum Kochen bringen und die Zehen hinzufügen.
5 bis 7 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen, abdecken und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
Abseihen und den Aufguss heiß trinken, vorzugsweise morgens auf nüchternen Magen.
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