4. Nelken sind Antioxidantien.
Nelken sind ein starkes Antioxidans, das freie Radikale bekämpft und Hautschäden vorbeugt. Sie besitzen die unglaubliche Fähigkeit, Wasserstoff zu produzieren und die Lipidperoxidation, den Abbau von mehrfach ungesättigten Fetten, die für den Körper schädlich sind, zu verhindern.
5. Gewürznelken sind ein Antiseptikum zur Anwendung in der Mundhöhle.
Nelkenverbindungen werden bereits in Zahnpasten verwendet, um Bakterien im Mund und Verdauungssystem zu bekämpfen. Der Verzehr von Nelken kann helfen, Mundgeruch zu beseitigen, Karies vorzubeugen und Zahn- und Zahnfleischschmerzen zu lindern.
6. Gewürznelken wirken sich positiv auf die Schilddrüse aus und regulieren den Cholesterinspiegel.
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Nelken sind für Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion oder -überfunktion von Vorteil und können ähnlichen Erkrankungen vorbeugen. Sie helfen auch, einen hohen Cholesterinspiegel zu kontrollieren.
7. Nelken haben entzündungshemmende Eigenschaften.
Nelken enthalten Eugenol, eine Verbindung mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Der Verzehr von Nelken kann daher helfen, Entzündungssymptome zu lindern.
Zutaten: 5 bis 7 ganze Zehen
1 Tasse (ca. 250 ml) Wasser
Zubereitung:
5 bis 7 Zehen vorsichtig abspülen.
Wasser zum Kochen bringen und die Zehen hinzufügen.
5 bis 7 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen, abdecken und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
Abseihen und den Aufguss heiß trinken, am besten morgens auf nüchternen Magen.
