🍽️ Servieren:
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Die fertig gebackenen, duftenden Spieße auf einem Teller anrichten.
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Zusammen mit dem frischen Rotkohlsalat servieren.
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Optional: mit Kräutern garnieren oder mit etwas Joghurt-Dip reichen.
✅ Tipp:
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Der Rotkohlsalat lässt sich auch vorbereiten – er wird noch aromatischer, wenn er länger durchzieht!
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Für rauchiges Aroma die Spieße nach dem Ofen kurz auf den Grill legen.
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Dazu passen hervorragend Fladenbrot, Kräuterbaguette oder Reis.
Guten Appetit! 😋
