Immer wenn diese auf der Theke liegen, sind sie schnell weg! Meine Jungs sind verrückt nach ihnen

 

Anweisungen:

    1. Backofen vorheizen:  Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C vor. Fetten Sie ein Muffinblech ein oder legen Sie es mit Papierförmchen aus.
    2. Trockene Zutaten mischen:  In einer Schüssel Mandelmehl, Backpulver, italienische Gewürze, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
    3. Feuchte Zutaten hinzufügen:  Den geriebenen Mozzarella und die Eier unterrühren und gut verrühren.
  1. Beläge hinzufügen:  Die gewürfelte Peperoni, Paprika, Zwiebeln, schwarzen Oliven und die gekochte Wurst unterheben, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
  2. Backen:  Die Mischung gleichmäßig in die Muffinform füllen, sodass jede Form etwa zu 3/4 gefüllt ist. 12–15 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun und durchgebacken sind.
  3. Servieren:  Die Pizzabällchen vor dem Herausnehmen aus der Form etwas abkühlen lassen. Nach Belieben mit Marinara-Sauce servieren.

 

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