Immer wenn ich das mache, ist mein Mann ganz aus dem Häuschen und will einen Nachschlag!

by

Anweisungen:

    1. Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten:  Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
    2. Käse schmelzen:  Mozzarella und Frischkäse in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. 1 Minute bei höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, umrühren und weitere 30 Sekunden erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

    1. Trockene Zutaten mischen:  In einer separaten Schüssel Mandelmehl, Backpulver und Salz vermischen.
    2. Nasse und trockene Zutaten vermengen:  Die geschmolzene Käsemischung zu den trockenen Zutaten geben und verrühren. Eier hinzufügen und weiterrühren, ggf. mit den Händen kneten.
  1. Brötchen formen:  Den Teig in 6 gleich große Teile teilen und runde Brötchen formen.
  2. Backen:  Brötchen mit etwas Abstand auf das vorbereitete Backblech legen. 15–18 Minuten backen, bis sie goldbraun und fest sind.
  3. Abkühlen und servieren:  Lassen Sie die Brötchen vor dem Servieren etwas abkühlen.

Lasst euch eure Low-Carb-Käsebrötchen schmecken! Sie eignen sich perfekt als keto-freundliches Frühstück, Snack oder Beilage.

Also möchte ich doorgaan, klicken Sie auf die Schaltfläche mit der Ankündigung ⤵️

Leave a Comment