Kabanosy im Blätterteig

1. Den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche ausrollen und in dünne Streifen von etwa 1–1,5 cm Breite schneiden.

2. Jede Kabanos-Wurst in Teigstreifen einwickeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

3. Das Ei verquirlen und die in Teig gewickelten Kabanosy damit bestreichen.

4. Im auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Backofen etwa 12–15 Minuten backen.

5. Mit Ihrer Lieblingssauce servieren.