Vorgehensweise
Die Kakis vorbereiten:
Die Kakis gut waschen, die Schale und eventuelle Kerne entfernen. Nehmen Sie von den Kakis nur das weiche Fruchtfleisch.
Mischen Sie die Zutaten:
Geben Sie das Kakimark in einen Mixer und fügen Sie den bitteren Kakao hinzu. Wenn Sie es süßer mögen, geben Sie je nach Geschmack einen Löffel Zucker oder einen natürlichen Süßstoff hinzu.
Mixen Sie alles, bis Sie eine glatte, cremige Mischung erhalten.
Eingießen und kühl stellen:
Gießen Sie die Mischung in eine Form oder kleine Dessertgläser.
In den Kühlschrank stellen und über Nacht ruhen lassen, damit der Pudding eindickt.
Ergebnis:
Der Kakipudding ist samtig, mit einem reichen Kakaogeschmack und der natürlichen Süße der Kakis. Ein gesundes Dessert ohne Zuckerzusatz und perfekt, um den Appetit auf Süßes auf leichte Art zu stillen!
