Kartoffel-Schinken-Krapfen: ein schnelles und leckeres Gericht

Um die Krapfen im Ofen zuzubereiten, geben Sie einen L�ffel des Krapfenteigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Die Masse flach dr�cken und mit etwas �l betr�ufeln. 20 Minuten bei 180 �C/350 �F backen, bis die Krapfen goldbraun werden.

Was man zu Schinkenkrapfen servieren sollte

Servieren Sie diese Schinkenkrapfen mit Ketchup, Mayonnaise, s��er Chilisauce oder�

Ranch-Dressing. Oder probieren Sie als ges�ndere Dip-Alternative griechischen Joghurt.

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Zutaten

Kartoffeln

800 g (1,8 Pfund)

Eier

2

Schinken

100 g (3,5 Unzen)

K�se

100 g (3,5 Unzen)

Zwiebel

1/2

Mehl

50g (1/2 Tasse)

Petersilie

Salz

Pfeffer

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