
Kartoffeln und Sbriciolat-Salsa: das perfekte Gericht für ein Gourmet-Abendessen!
VORBEREITUNG:
- Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Lassen Sie sie im Wasser sitzen.
- Die Folie von der Wurst entfernen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
- Die Kartoffeln mit dem Fleisch, Salz und geriebenem Käse vermischen.
- Die Pfanne einölen und die Hälfte der Mischung hineingeben. Fügen Sie mehr geriebenen Käse, Scamorza und den Rest der Mischung hinzu. Mit mehr Käse und Rosmarin bedecken.
- 30–40 Minuten bei 180 °C backen.