Zutaten
Bereiten Sie sich darauf vor, die folgenden Zutaten für Ihre kohlenhydratarme Käse-Hamburger-Suppe zusammenzustellen:
Rinderhackfleisch, Frischkäse, Rinderbrühe, Cheddar-Käse, Blumenkohl, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer und Olivenöl.
Für eine persönliche Note können Sie die Zutaten nach Belieben austauschen. So lässt sich dieses Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen und schmeckt trotzdem lecker und kohlenhydratarm.
Jetzt, wo Sie alle Zutaten bereit haben, kommen wir zur Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung dieses geschmackvollen Meisterwerks.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. In einem großen Topf Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie duften.
2. Das Hackfleisch in den Topf geben und anbraten, bis es braun ist. Mit Paprika, Salz und Pfefferwürzen.
3. Rinderbrühe und Blumenkohlröschen einrühren. Die Suppe köcheln lassen, bis der Blumenkohl weich ist.
4. Frischkäse und Cheddar-Käse in den Topf geben und unter Rühren schmelzen lassen, bis alles gut vermischt ist.