Käse-Hüttenkäse-Toast: Ein köstlicher und einfacher Snack

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Schritte zur Herstellung von Käse-Hüttenkäse-Toast

Schritt 1: Bereiten Sie die Hüttenkäsemischung vor

  1. Zutaten vermengen : Hüttenkäse, Eier, geriebenen Käse, gehackten Dill, Salz, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver in eine mittelgroße Schüssel geben. Alles gut verrühren. Die Eier dienen als Bindemittel und sorgen dafür, dass die Mischung beim Backen auf dem Brot zusammenhält.
  2. Abschmecken : Probieren Sie die Mischung und passen Sie Salz und Pfeffer gegebenenfalls an. Je nach Geschmacksvorliebe können Sie auch mehr Knoblauchpulver oder Kräuter hinzufügen. Frischer Dill verleiht der Mischung eine tolle Frische, aber Petersilie oder Schnittlauch eignen sich auch hervorragend als Ersatz.

Schritt 2: Bereiten Sie das Brot vor

  1. Wählen Sie Ihr Brot : Legen Sie 8 Scheiben Brot auf ein Backblech. Sie können jede Brotsorte verwenden – Vollkornbrot, Weißbrot, Sauerteigbrot oder sogar glutenfreies Brot eignen sich gut für dieses Rezept.
  2. Mit Hüttenkäse-Mischung belegen : Die Hüttenkäse-Mischung gleichmäßig auf jeder Brotscheibe verteilen. Achten Sie darauf, dass sie bis zum Rand reicht, damit jeder Bissen mit Käse bedeckt ist.

Schritt 3: Toast backen

  1. Ofen vorheizen : Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (360 °F) vor.
  2. Toast backen : Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und 10 Minuten backen. Während dieser Zeit schmilzt der Käse, die Eier garen und das Brot wird leicht geröstet und knusprig.
  3. Garzustand prüfen : Nach 10 Minuten prüfen, ob die Toasts goldbraun und der Käse geschmolzen sind. Wer es etwas knuspriger mag, kann die Toasts noch 2–3 Minuten länger backen.

Schritt 4: Servieren

  1. Aus dem Ofen nehmen : Nehmen Sie die Toasts aus dem Ofen und lassen Sie sie ein oder zwei Minuten abkühlen.
  2. Warm servieren : Servieren Sie Ihren Käse-Hüttenkäse-Toast warm. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann ihn mit extra frischem Dill oder Chiliflocken garnieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

Jede Portion Käse-Hüttenkäse-Toast bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten und ist somit ein sättigender Snack oder eine sättigende Mahlzeit. Hier ist die ungefähre Aufteilung für eine Scheibe Toast:

  • Kalorien : 200 kcal
  • Eiweiß : 12 g
  • Fett : 11 g
  • Kohlenhydrate : 14 g
  • Ballaststoffe : 1 g
  • Natrium : 350 mg
Dieser Snack ist dank Hüttenkäse, Eiern und normalem Käse proteinreich und hält dadurch länger satt. Je nach Brotwahl enthält er außerdem eine ausgewogene Mischung aus gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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