Zubereitung:
Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch zusammen mit den Zwiebeln anbraten, bis es durchgegart und braun ist. Fett abgießen und mit der Hackbraten-Würzmischung abschmecken. Schneiden Sie die Knoblauchbrötchen mittig durch und legen Sie die unteren Hälften auf ein Backblech. Belegen Sie diese mit der Hackfleischmischung und streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse darüber. Setzen Sie nun die oberen Brötchenhälften auf. In einer kleinen Schüssel vermengen Sie die geschmolzene Butter mit dem gehackten Knoblauch und bestreichen damit die Brötchenoberseiten. Backen Sie die Burger im Ofen für etwa 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und die Brötchen eine goldbraune Farbe angenommen haben. Garnieren Sie die Burger mit frischer Petersilie und servieren Sie sie optional mit Gewürzgurken, frischem Salat und Tomaten.
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