4. Überbacken:
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Die Spätzle mit Käse im Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
5. Anrichten:
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Die Käsespätzle aus dem Ofen nehmen und mit den knusprigen Zwiebeln garnieren. Wer möchte, kann noch etwas frische Petersilie über das Gericht streuen.
Tipp:
Käsespätzle passen hervorragend zu einem grünen Salat oder einem herzhaften Specksalat. Du kannst die Käsespätzle auch mit etwas geröstetem Speck oder einem Spiegelei garnieren, um das Gericht noch gehaltvoller zu machen.