Keksrolle mit Schokodrops: super fluffig und lecker

Zutaten:
Für den Kuchen:
4 Eier

100 g Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

100 g Mehl

1/2 Teelöffel Backpulver

Prise Salz

Für die Füllung:
200 ml Schlagsahne

2 Esslöffel Puderzucker

50 g Schokodrops (oder fein gehackte Zartbitterschokolade)

Für den Abschluss:
Puderzucker (optional, zum Bestäuben)

Zubereitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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