Tipps für Schritt 6
Wenn du die Riegel vorher kurz in den Kühlschrank legst, lassen sie sich leichter hacken und behalten ihre Form.
Schritt 7: Füllung auftragen
Verteile die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf dem Keksboden in der Springform. Glätte die Oberfläche mit einem Spatel.
Tipps für Schritt 7
Ein glatter Spatel hilft, die Füllung gleichmäßig zu verteilen. So sieht der Kuchen später schöner aus.
Schritt 8: Kühlen
Der letzte Schritt ist das Kühlen. Stelle den Käsekuchen für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank, damit er fest wird.
Tipps für Schritt 8
Wenn du Geduld hast, lasse ihn über Nacht kühlen. Das verbessert den Geschmack und die Konsistenz!
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