Kirschen (ohne Kerne), Blätter, Wasser und Zucker ca. 10 Minuten kochen. Abseihen. Früchte und Blätter entfernen. Die restliche Flüssigkeit in ein großes Glas füllen. Abkühlen lassen und den Spiritus hinzufügen. Kühl lagern, idealerweise ca. 3 Monate. Danach in Flaschen abfüllen.
Genießen. 
Kirschblüte.
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