Kirschkuchen mit Pudding

Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor, damit er schön warm ist, wenn du startest.

2. Schlage die weiche Butter zusammen mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig, bis alles richtig cremig aussieht.

3. Gib die Vanillepaste dazu und rühre die Eier einzeln unter, sodass sie sich gut mit der Masse verbinden.

4. Siebe das Mehl in die Schüssel und hebe es sanft unter, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

5. Gib den Teig in eine gefettete Backform und verstreue die fruchtigen Kirschen großzügig darüber.

6. Bereite den Pudding nach Packungsanleitung zu und gieße ihn anschließend gleichmäßig über den Teig mit den Kirschen.

7. Schiebe deinen Kuchen für etwa 45 Minuten in den Backofen, bis er wunderbar goldbraun ist und herrlich duftet.

8. Lass den Kirschkuchen mit Pudding gut abkühlen, bevor du ihn anschneidest und genießt. Viel Freude beim Backen und

guten Appetit!