Zutaten
Bevor Sie mit der Zubereitung dieser köstlichen italienischen Toto-Kekse beginnen, besorgen Sie sich folgende Zutaten:
– Mehl
– Zucker
– Butter
– Eier
– Kakaopulver
– Zimt
– Muskatnuss
– Backpulver
– Salz
– Vanilleextrakt
– Puderzucker (zum Bestreichen)
– Milch (zum Bestreichen)
– Optional: Mandelextrakt, Espressopulver
Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Zutaten, ganz nach Ihren Ernährungsvorlieben oder Ihren Geschmacksvorlieben. Der Reiz selbstgebackener Toto-Kekse liegt darin, dass Sie die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Lassen Sie uns den Herstellungsprozess dieser köstlichen, klassischen italienischen Toto-Kekse gemeinsam durchgehen:
1. Heizen Sie den Backofen auf die angegebene Temperatur vor und bereiten Sie die Backbleche vor.
2. Verrühren Sie Butter und Zucker schaumig.
3. Geben Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie alles nach jeder Zugabe gut um.
4. Sieben Sie die trockenen Zutaten und geben Sie die Mischung nach und nach zur flüssigen Mischung.
5. Rühren Sie Vanilleextrakt und ggf. weitere Aromen unter.
6. Setzen Sie den Teig löffelweise auf die Backbleche und backen Sie die Kekse, bis sie fest sind. 7.
Bereiten Sie das Glas vor, indem Sie Puderzucker, Kakaopulver und Milch verrühren.
8. Tauchen Sie die Kekse in die Glasur und lassen Sie sie vor dem Servieren fest werden.
Diese einfache Anleitung führt Sie durch jeden Schritt des Backprozesses und sorgt dafür, dass Ihre italienischen Toto-Kekse jedes Mal perfekt gelingen. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Formen und Größen, um Ihren Kreationen eine persönliche Note zu verleihen.
